家常菜三菜一汤图片?简单的三菜一汤?

远玄 38 0

三菜一汤菜谱有哪些?

搭配1、茭白炒肉片、五香烤麸、香菇包心菜、咸菜豆瓣汤。

搭配2、红烧小方肉、雪菜炒毛豆子、蒜泥包心菜、紫菜蛋花汤。

搭配3、土豆烤牛肉、清汁夜开花、花菜黑木耳、油豆腐粉丝汤。

搭配4、葱油小黄鱼、猪肝萝卜羹、红烧土豆、青菜豆腐汤。

搭配5、肉饼炖蛋、芹菜炒鱿鱼、夜开花羹、万年青汤。       

搭配6、红烧牛肉、白菜油豆腐、夜开花羹、虾皮汤 。

搭配7、盐水虾、青椒炒蛋、红烧萝卜、咸菜肉丝汤。

搭配8、花菜炒鸡块、糖醋带豆、蛋花豆腐羹、青菜豆腐汤 。

一周七天的菜谱三菜一汤有什么?

一周七天的菜谱三菜一汤有:

1、蒜蓉空心菜,土豆烧排骨,丝瓜炒鸡蛋,西红柿豆腐汤。

2、凉拌黄瓜素鸡,辣子鸡,蒜蓉空心菜,白菜油豆腐粉丝汤。

3、油焖大虾,五花肉干煸花菜,蒜蓉生菜,胡萝卜莲藕骨头汤。

4、杏鲍菇胡萝卜丝,青椒牛肉,白焯西兰花,西洋菜花甲汤。

5、蒜泥茄子,粉条炒包菜,五花肉炒笋片,萝卜薏米骨头汤。

6、蒜蓉红苋菜,芹菜香干,鱼香肉丝,海带冬瓜骨头汤。

7、杏鲍菇火腿丝,蒜蓉菜心,干焖排骨,胡萝卜山药骨头汤。

三菜一汤的菜谱

搭配1:鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。

搭配2:皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。

搭配3:柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。

搭配4:肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。

搭配5:牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。

搭配6:葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。

搭配7:辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。

一周菜谱供参考。

你能做到每餐都三菜一汤吗?

对于我们广东人来说,每餐都三菜一汤其实挺简单的。我们家是四个人,两个孩子都喜欢喝汤,如果一餐没汤喝,孩子就要说吃不下饭,哪怕是喝开水或者喝饮料也要有汤,所以在我们家里每餐都要汤的。但其实,汤很好弄的,简单的弄点紫菜汤、蔬菜汤就不会费时间,如果要喝那些比较有营养的老火例汤,那就要等周末的时候慢慢煲了。

在这里介绍几款简单的汤

1.关于鸡蛋的汤

之所以介绍鸡蛋汤,是因为鸡蛋取材方便也非常有营养,用鸡蛋制作的汤都容易被大家接受。

①三鲜鸡蛋汤

做法:猪肉末适量用生粉抓匀;香菇几朵切条;锅内清水烧开,把腌制好的猪肉末放下去,然后香菇放下去;拿两个鸡蛋打散,缓慢倒入;水开后放入调料就能喝了。

这道汤做法简单,大概5分钟就够时间了,取材方便,家里有剩什么都可以放一点下去。

②番茄蛋花汤

做法:番茄2个去皮切成片;锅内下油爆炒番茄;加入清水烧开后,把2个鸡蛋打散缓慢倒入;汤水再次烧开,放入调料和葱花就可以了。

这道汤深受孩子喜欢,酸酸甜甜的味道又非常有营养,可以健胃消食、清热解毒。

③紫菜蛋花汤

做法:取一片紫菜冲洗一下剁碎;锅内清水烧开;把2个鸡蛋打散后缓慢倒入水里;把紫菜放进去,加入调料就可以了。

这道汤是一款家常的好汤,可以根据个人的口味适当加一点虾皮、干贝等,但是不要加的太多,免得盖住了紫菜的味道。另外,紫菜也不要煮太久,一般水开烫一下即可,这样保持紫菜的鲜味。

2.关于蔬菜的汤

之所以介绍蔬菜的汤,是因为有的孩子不爱吃蔬菜,但是用蔬菜制作汤,孩子们有的就特别喜欢,这就能够摄取到蔬菜的营养了,而且蔬菜品种多,制作汤的时候也容易点。

①白菜干贝鲜虾汤

做法:娃娃菜半颗切成丝;干贝提前泡发一下;鲜虾去虾线洗干净;锅里倒入上汤或者开水,把干贝和白菜放下去煮熟;加入大虾再煮一会,然后试一试味道,根据自己口味加点盐或者胡椒就可以了。

这道汤孩子们非常喜欢,还可以吃到新鲜的虾,但是海鲜有味道就不要放太多的盐了,免得汤过咸。

②香菇玉米汤

做法:把少许肉末捏成肉丸;香菇切小块;玉米粒洗干净;锅内少开水,把肉丸煮熟,然后加入其他的食材;等汤再次烧开就可以加入调料关火了。

这道题的味道鲜甜,有了猪肉和玉米会显得特别的好喝。

总结:每餐的三菜一汤很容易做得到的,就看你有没有这个心思去做饭了。

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