杏鲍菇家常菜做法？杏鲍菇家常菜做法视频？

杏鲍菇的做法大全家常菜

杏鲍菇的做法大全家常菜如下：

第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。

第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。

第三步：取一只干净的小碗，然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋，再倒入一些清水，调成碗汁备用。

第四步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。

第五步：将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第六步：将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。

第七步：将木耳放入锅中煸炒1分钟。

第八步：将尖椒丝放入锅中煸炒30秒。

第九步：将碗汁倒入锅中，烧开后翻拌匀均即可装盘。

杏鲍菇的头是可以食用的

杏鲍菇的头是可以食用的，不用切掉，杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。

杏鲍菇怎么做好吃

辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：

第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。

第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

第三步：放入杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。

第四步：放入尖椒丝翻炒均匀，加入盐调味就可以出锅了。

家常菜杏鲍菇的做法

家常菜杏鲍菇的做法如下：

用料：杏鲍菇3个、蚝油半勺、蒜1瓣、酱油1勺、青辣椒2个、盐适量、鸡精适量。

步骤 1、准备好食材。

步骤 2、杏鲍菇切片。

步骤 3、碗中放入一勺酱油、放入适量的盐、放入半勺蚝油，加入半碗清水调均匀！

步骤 4、锅中放入油放入蒜末下去爆香。

步骤 5、放入杏鲍菇下去炒5分钟。

步骤 6、放入辣椒。

步骤 7、放入调好的料汁。

步骤 8、焖干汤汁。

步骤 9、放入鸡精。

步骤 10、简单又好吃！

对于杏鲍菇家常菜做法和杏鲍菇家常菜做法视频的总结分享本篇到此就结束了，不知你从中学到你需要的知识点没 ？如果还想了解更多这方面的内容，记得收藏关注本站后续更新。