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开家炸串小店怎么样?利润怎么样
我以前就是做炸串店的,我可以明确告诉你,做炸串生意还是比较不错的,但是在品种上面一定不要做的太多了,最好就是以素菜为主,荤菜为辅的,因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的
而在炸串生意中,最为走销的就是各种素菜类串串了,因为这些素菜类串串一是价格实惠,二是口味不错,所以大部分人在购买串串的时候,多是以素菜类串串为主的,至于荤菜类串串虽然也有些人购买

但是由于价格比较高,或者是担心荤菜类品质问题,所以一直卖不上销量的,但是光靠价格高是根本赚不了什么钱的,毕竟荤菜类串串哪怕就是价格再高,也不过就是5-10元左右的,而想要赚钱怎么办,
还不就是靠销量比较高的素菜类串串嘛,所以为了自己的销量着想,也要多多准备一些素菜类串串了,但是在准备素菜类串串的时候,一定不要去菜市场购买,而是要去批发市场购买的

因为批发市场的蔬菜价格完全就是和菜市场二个价位的,而我们做串串生意的本就是利小的生意,所以就要在一切能省的上面节省上一点了,并且在准备素菜类串串的时候,也不要胡乱准备一通的
因为在准备串串的时候,多是需要考察一下其它串串店多卖那些品种的,并且在实际的经营当中,也要根据具体的销售情况来逐渐的调整销售品种的,因为有些品种在其它店里卖的比较好,但是在你店里就未必了,所以一定要根据具体销售情况来增减销售品种的
摆摊做炸串怎么样?
如果有条件自己创业干炸串生意怎么样的话干炸串生意怎么样,那么摆个小摊专门在做炸串也是可以干炸串生意怎么样的干炸串生意怎么样,但是也会很辛苦,至少从下午就要开始准备食材,以及准备各项工作,所以也是很辛苦的。
开炸串店赚钱吗
我以前做过炸串生意的,我可以明确告诉大家,做炸串小吃并不需要多大投资的,只不过要是开店经营的话,那么在房租成本上面一定要控制好了,因为做炸串小吃就是低利润,然后靠走量赚钱的生意,
所以要是房租成本过大的话,那么在纯利润上面就没有多少了,而且在进货的时候,也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的,毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的,所以为了减少一点进货成本,
也要到批发市场进货了,但是在进货时候,一定要去考察一下,你们当地做炸串生意的同行,多是购买的哪些品种食材,然后在根据这个种类先采购一些的,毕竟在刚开始做炸串生意的时候,
你并不知道你们当地顾客的喜好,所以为了省事一点,也要先去同行那里学习一下了,但是在正式营业以后,就要根据自己的实际销售情况,来适当的增加减少一些品种了,毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火,
但是在你这里卖的就不行了,所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了,而且在购买食材的时候,最好还是以素菜类食材为主,荤菜类菜品为辅的,因为做炸串生意的,
往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的,所以要是素菜类菜品比较少的话,那么购买的人数就不多了,而购买的人数一但不多了,那么每天的销量自然就不怎么行了,所以为了每天的销量着想,也要多买点素菜类食材了
最后小结:做炸串小吃生意的,要是房租成本高于1500块钱的话,那么这个生意也就不要做下去了,毕竟炸串生意的毛利润就只有百分之50左右的,所以要是房租成本一高了,那么也就赚不到什么钱了
'买炸串的人那么多,会不会亏
不会亏。
做炸串生意还是比较不错的,但是在品种上面一定不要做的太多了,最好就是以素菜为主,荤菜为辅的,因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的。
而在炸串生意中,最为走销的就是各种素菜类串串了,因为这些素菜类串串一是价格实惠,二是口味不错,所以大部分人在购买串串的时候,多是以素菜类串串为主的,至于荤菜类串串虽然也有些人购买。
常见的炸串做法:
1.卷心菜半个,火腿肠两根。
2.将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右),插上竹签。
3.将没有插竹签的卷心菜串到竹签上,一根竹签串两块卷心菜
4.火腿肠剥去外衣,从中间切开,串上竹签,用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口,不要割到底,往上割2刀,每个面有3刀,每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。
5.串好的卷心菜要洗一下,然后沥干水分,火腿肠割完备用。
6.油锅里多倒一点油,油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去,用中火炸。
7.卷心菜炸软就可。
做炸串好,还是做鸡爪生意好
炸串好。
炸串行业的利润空间是非常大的干炸串生意怎么样,目前这个时代物价在飞涨,炸串这种美食的原材料也在涨价,消费价格也是在涨的,炸串销售的单价张得更多。
炸串和普通的烤肉相比起来,它的食材更加丰富,口感也更好,同时营养价值高满足干炸串生意怎么样了当前消费者的需求,推动了炸串店铺的发展。因此很多创业者在加入餐饮市场的时候就选择了做炸串生意。
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