干货生意，干货生意有哪些？

本篇文章跟大家探讨下干货生意，以及干货生意有哪些对应的知识信息，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站以备日后需要哇。

本文快速导读目录：

• 1、开个干货店大概需要多少钱，好做吗？
• 2、请问在菜市场做干货生意怎么样？
• 3、做干货生意利润有多大

开个干货店大概需要多少钱，好做吗？

干货现在比较赚钱干货生意，起初开一个小店2万左右就可以，一次不需要进太多，关键质量好品种齐全，等生意好点再讲究进货量，因为进多进少价格会不一样，门头最好选择客流较多的大商场附近，不需要太大，但要有特色，祝你生意兴隆。

所谓的干货就是一种干的食材，没有水分的食材，并且保质期相对较长，市场上的特色干货店也比较多，有的人，开一家特色干货店需要多少成本，它的利润大概又有多少？

开一家特色干货店的需要多少成本？其实，每一家的特色干货店的面积不同，选择的位置也不同，选择的产品也不同，因此特色干货店的投资成本是不同的，但是包括这些成本是差不多相同的，如门店租金、装修费用、宣传费用、首次进货费用、其干货生意他费用等，一般而言，开一家特色干货店的成本主要数万元就可以了。

而开一家特色干货店的利润有多少？取决于特色干货店的盈利渠道、产品定位、经营技巧等。现在比较流行线下和线上结合，如果只是做其中一种渠道，那么就会少一份收入，线下有线下的客户，线上有线上的客户，电商的线下体验店来源于电商红利逐渐消耗殆尽，几大电商几乎拥有全部消费人群，获客成本不断上升，开疆拓土日益困难。由于实体店对自身的升级改造，对电商造成了压力，于是电商开设线下体验店，反攻“体验”这一实体阵地，补上自身的短板，那么线上和线下结合是目前最好的盈利模式，这样特色干货店的利润提升的空间比较大。

干货的种类比较多，常见的干货分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、药膳、果脯，像干果、干蔬、调味料的需求还是比较大的，特别是调味料，每天都离不开的干货，就如简单的炒一个菜，都需要几种调味料，如盐、生抽、酱油等等，不要小看这种调味料的需求，可以说调味料品干货的利润率在30%左右，每个家庭都需要用到的，并且是每天每餐都需要用到，而调味料和干货又是家庭必备的，一天卖调味品和干货，也要卖个几百来块钱，那么这一年算下来，也要赚个二十多万。就比如说最畅销的海天酱油，一般也能够有四五块一件的利润的，着还算是品牌，如果是其他的一些不常见的干货和调味，基本上他们的利润可能还能够达到50%甚至更高的利润。所以说，特色干货店利润其实是很不错的。

要想干货店获得更好的盈利，那么就要在选址上费多点心思以及在产品种类上要多多讲究，如果这个位置上已经有2-3家干货店，那么就没必要再开，很多消费者有一种习惯就是，习惯固定在某一家店购买东西，新开的店是很难吸引消费者，除非是价格比同行低。

还有产品的种类要丰富，那么能满足的人群就越多，赚的自然就更多，但是只是为了一两个消费者，把种类扩大的话，就没必要，因为需要压货，而需求量不大，那么也是赚不到钱，反而会亏本。

请问在菜市场做干货生意怎么样？

挺好的，菜市场卖干货还是挺好的，首先自己要有信心，但是卖干货会比较辛苦，菜市场卖什么的都有，这个很正常，各卖各的，只要人流量大，生意会好的。菜市场卖冻货也可以，鸡腿，鸭腿，鸡翅等等，顺带卖点水产品和调料。

拓展资料

1.干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。常见干货

2.第一，干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。第二，很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。第四，经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。

3.泡发窍门

4.发腐竹的窍门：腐竹用温水浸泡才能软硬一致，如果用热水泡发，则容易造成软硬不匀，甚至外烂里硬的现象。

5.发银耳的窍门：泡发银耳时，可先将其放入凉水中浸泡1小时，然后去根，去杂质，洗净即可烹饪。

6.发干黄花菜的窍门：将黄花菜梗和杂质去掉，放入冷水中浸泡30分钟，挤干水分即可使用。

7.开水烫发干百合：首先将干百合洗净，放在准备好的容器中，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出后洗净杂质即可烹饪。

8.泡发海带小窍门：将干海带放入蒸笼蒸半个小时，取出后先用碱面搓一遍，然后用清水泡一天，这样处理的海带又脆又嫩，且无腥味。

9.发西米的窍门：将西米放入沸水中煮约15分钟，待西米有80%~90%由白色变为透明，中间仅有很小的白点时，将西米和水一起倒入冷水中冷却，吃时一氽即可。

10.虾米巧泡发：用温水将虾米洗净，再用沸水浸泡3~4小时，待虾米回软时，即可食用。也可用凉水，加水上屉蒸软。

11.发海蜇丝不缩的窍门：先将海蜇丝用滚烫的开水中冲一下，捞出后随即投入凉开水中浸泡，这样泡发出来的海蜇丝不会收缩，且味美爽口。

做干货生意利润有多大

干货生意利润是销售额干货生意的20%。

干货店按所卖产品的不同分为两种，一种是只卖调料类干货的，所卖产品有花椒大料，桂圆八角等等用来做菜、做汤，主要用来调味的干货店。还有一种干货店是小吃类的，所卖产品有松子、红枣、瓜子花生等等主要用来当作零食的干货店。

两种干货店的定位不同所以在利润上也有一定差别。第一种干货店的利润主要是薄利多销，因为调料类干货对于每个家庭都是必须的，总的利润大概在30—35%左右。但是第一类干货店的回本比较慢，主要原因是平均需求量不大，所以压货时间较长，但是总的需求量是比较大的。第二种干货店的利润是单价的20%左右，这类干货大家主要用作零食，像常见的瓜子花生等销量大，而巴旦木、松子等因为单价高，所以销量少，平均下来利润就在20%左右。

如果每天能卖1000元的货物，那么利润就可观干货生意了。店铺面积越大，店铺种类越多，销量就越高，进而利润也就越大。所以开一家干货店还是蛮赚钱的，但是这并不代表开干货店就稳赚不赔。

注意事项：

1、在选址上要多费心思。顾客购物一般都是采取就近原则，所以如果一定区域内的干货店越多，利润就越薄，并且如果顾客在一家店铺已经形成了消费习惯，那么新开店铺想要再吸引顾客就很难了，除非在价格上有明显的优势。

2、理论上产品种类越丰富，干货店店的利润就越高。但是干货店的一个特点就是需要压货，并且压货的成本不低，所以如果只为满足一两个顾客的消费需求而压货，显然不是明智的选择。为此，在产品种类的选择上要优先囤积需求量大的，需求量小的要根据自己的投资实力来决定是否要压货。

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