单卖豆腐脑生意怎么样，专卖豆腐脑能赚钱吗？

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本文快速导读目录：

• 1、怎么把卖豆腐的生意做好，有几种什么方案
• 2、卖豆腐脑赚钱不？
• 3、卖豆腐脑一年能挣多少钱

怎么把卖豆腐的生意做好，有几种什么方案

1、产品上下功夫：研究！做出特色！深加工或延长产品线单卖豆腐脑生意怎么样，做订单！

2、市场上下功夫：开发大客户！找渠道、拉关系、合作！

材料

嫩豆腐，牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱（蒜苗最好），姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水

做法

1.葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量（2：1）。

2.豆腐去掉表皮，切成小块，放入凉水锅里(水里要放入少许盐)，中小火加热.水沸腾之前，倒入漏勺沥水。(豆腐过盐水，可以去除豆腥味，逼出水分)

3.煮豆腐的同时，起个新锅，不要加油，直接下绞肉，慢慢炒至肉末变成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香气，放入1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油。

4.加入几粒豆豉，加入高汤or水，豆腐下锅（高汤or水的量要没过豆腐，），加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色，煮5-6分钟，注意火候不要太大，以免豆腐开裂。

5.烧开后用湿淀粉勾芡（一般要分2次加），第1次勾芡后加入葱花，再勾第2次芡。

6.最后沿锅边加入入少许热油，开大火，等油浮上来就可以单卖豆腐脑生意怎么样了（淋红油会比较红亮)

7.出锅装盘后再加入花椒粉，不要加太多。

拓展资料

经营豆腐坊首先要有一个比较靠谱的手艺人，做出来的豆腐好吃不坑人才是硬道理，最重要的是看当地人喜欢的口味，豆腐品种，卤水豆腐、石膏豆腐、内酯豆腐、酸浆豆腐这些肯定是主要经营产品，副产品就多了，千张百叶、油豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑等等，看看自己需要做多大买卖来定吧。

首先，做一些传单，介绍一下你的豆腐有多好!(别人总会想:连豆腐都有传单，那豆腐应该很好吧?)第二:做促销活动:免费把豆腐派给市民，让单卖豆腐脑生意怎么样他们尝尝你们的豆腐有多好!第三:要有新意!这是很重要的，因为人们总是看不起卖豆腐的，当然不会去多理你们，所以就要有新意，让人们都来买你的豆腐!这样才好!不过这一点我想不到，你们自己内部商量吧!

卖豆腐脑赚钱不？

虽然属于薄利多销单卖豆腐脑生意怎么样的小生意.但是只要肯付出,做单卖豆腐脑生意怎么样的东西好吃,培养出客户群,再开出几间分店,一样可以赚大钱单卖豆腐脑生意怎么样的.

卖豆腐脑一年能挣多少钱

一年五六万块钱。应该是没问题单卖豆腐脑生意怎么样的。效益好,有可能达到10万。

豆花馆单卖豆腐脑生意怎么样的利润非常可观单卖豆腐脑生意怎么样，在销售获利上也是非常不错的。一份豆花的成本在五角钱单卖豆腐脑生意怎么样，甜豆花的配料成本是一元钱，销售价格是十二元到十五元之间，去除门店的经营成本以后，单份的获利会在七元钱以上，而咸豆花的成本较高，随之的成本也就高单卖豆腐脑生意怎么样了很多，销售的价格自然也是要高的，从而获利和甜豆花是不相上下的。而豆花门店日销售额都会在三千元以上，年赚10万元不是问题。

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