本篇文章跟大家探讨下海鲜生意,以及海鲜生意淡旺季是什么时候对应的知识信息,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站以备日后需要哇。
本文快速导读目录:
- 1、现在做海鲜生意赚钱吗?
- 2、做海鲜生意如何入手?
- 3、做海鲜生意怎么起步
现在做海鲜生意赚钱吗?
卖海鲜肯定赚钱,但分在哪里做。如果你在沿海做,不管你是否有经验,因为运输、保存、采购数量都没有限制,并且消费市场成熟,生存不是问题,至于赚钱多少,可以慢慢积累经验。但如果你打算内陆做活鲜,你没有相当丰富的海鲜相关经验,别说赚钱,不赔钱都是运气
那就要看你选择在哪里售卖呀,是否可以找到靠谱的供货商或者合作伙伴,海鲜需求的是食材新鲜,要注意很多问题呢!不过在内陆,还挺好卖的,楼下超市,海鲜生意挺不错,但是这也不是刚需,并不是打击,而是希望先找准市场定位和地域的选择.
市场上的大部分生意都已经存在,做什么生意,一开始都不好做,没有客人需要从老店抢客人。赚不赚钱,就需要看进价是否低,卖价是否合理,销量够不够,损耗大不大。
拓展资料:
做海鲜生意的经验
要有好的货源。如果你就生活在海边,或者就是渔民,那是最好的了,可以最迅速的获得最新鲜的海鲜,同时也降低了成本。或者能够让一些渔民成为固定的供货方,尽量省去中间环节。
要有好的运输工具。海鲜必须鲜活才有好的销路,所以要在最快的时间内运输到销售点,需要有好的货车。不但车要快,而且要有好的供氧和保温设备,防止海鲜在路上死亡和变质
经营的种类尽量丰富。常见的海鲜类别一定要全,各种鱼类、虾类、贝壳类,还有相关的海产品都应该有卖,这样顾客看到丰富的海鲜就会有购买的冲动。另外,顾客原本只想买一种的可能就会多买两种,增加销量。
价格尽量要实惠。虽然海鲜相对来说价格比较高,但还是尽量在赚钱的基础上做到价格亲民,这样才能在最短的时间内把货销售出去,避免剩下的海鲜因变质而导致经济损失。
多扩展销售渠道。不但要在海鲜市场上销售,还要进驻到大型超市,或者生鲜超市,这样能大大提高销量。如果还能给一些酒店和餐厅供应,那利润就会更多了。
有条件的话可以提供代加工服务。现在城市生活都是快节奏的,年轻人们也比较懒,不愿意自己做饭,所以能提供代加工海鲜,他们会很愿意购买,同样会增加销量,还会吸引更多的顾客。
做海鲜生意如何入手?
1、首先,想要做海鲜生意的话,需要有进货源,这个是首要确认的事,如果没有价格便宜的进货源,进货源主要也就是一些沿海城市会有很多海鲜,我们去找找就能找到。
2、其次,在前期的时候,不要买来太多的海鲜,因为前期我们的顾客源还没有能够形成,买来太多的话,如果一旦卖不出去,那么就会出现较多的亏本,这在做生意中是大忌。
3、在做海鲜生意之前,还需要确保找一个好的门面,或者直接与一些饭店、酒店进行合作,是可以直接销售给他们的,不管这样的销售渠道是比较困难的,门店销售会更好一些。
4、在买来海鲜之后,冷库的海鲜是必然要购买来的,所以,需要准备好一个冷库存放海鲜,这样海鲜才能存储好,之后才能不断的保证有货卖出。
5、在销售海鲜的时候,尽可能的在前期选择打折优惠的形式来卖,这样可以有足够的顾客源,因为前期的顾客如果都没有,那么海鲜生意是很难做好的。
6、最后,在做生意生意的过程中,尽可能不要滞留过多的库存海鲜在冷库内,因为那样是会让资金一直处于无法进出的状态,很容易导致亏本不赚钱。
做海鲜生意怎么起步
做海鲜生意起步应该确定合适海鲜生意的海鲜渠道海鲜生意,良好位置的店铺和多渠道销售这三点。
一、合适的海鲜渠道:
确定供货商商量合作计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,确定海鲜新鲜、便宜。
二、良好位置的店铺:
良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展,打出自己的店面名气,吸引顾客前来。
三、多渠道销售:
晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等,都可以帮助自己更好地打开销路。
四、海鲜的运输:
1、挑选死亡海鲜并清洗:
配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。
2、控制适宜的水温:
水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。
3、保持充足的溶氧:
(1)鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。
(2)水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。
以上内容参考 百度百科-开店
以上内容参考 百度百科-海鲜
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