现在快餐生意好做吗,今年快餐行业是不是不好做?

池昭 219 0

本篇文章给大家谈谈现在快餐生意好做吗,以及今年快餐行业是不是不好做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文快速导读目录:

现在做餐饮业前景怎么样?

   

     现在餐饮行业还可以的,今年我国餐饮的收入增长了10.7%左右,整体稳中向好。尽管说现在疫情对餐饮行业有所打击,但餐饮行业的热度并没有因此减弱,反而出现了增长,所以前景大好。其次,现在人们生活水平的提高,消费水平的提高,也促进了餐饮行业的发展,可以说人们的日常生活都离不开餐饮,餐饮行业多元化,满足了人们的需求,无论是小吃还是正餐、西餐,或者是奶茶饮品等,都离不开人们的日常生活,所以有需求就一定有市场,还是很看好这个行业。

     另外,如果你想从事这方面的工作的话,就需要具备相关知识,需要进行系统的学习。根据统计的资料显示,近年来,我国的餐饮业飞速发展,急需大批的高素质、专业技能强的专业人才,所以你要从事这个的话,学习一门技术是很有必要的。

2022年餐饮行业还好做吗?

放弃传统餐饮,转型互联网餐饮模式,流量思维。

一、好行业,不好赚钱

有关老百姓吃穿住行的传统行业都是好行业,但是行业越好竞争压力越大。

餐饮业门槛低市场大,每年新开店和倒闭数差不多。

很多经营多年的餐饮店已有固定客户群,模式稳定。新开餐饮店假如要正面硬扛很难长期稳定的盈利。

二、传统餐饮业的关键指标

餐饮店除了固定投入外,最主要看两块:人工成本,翻台率。一个店的好坏大厨的手艺很重要,只有产品好了才有运营的条件。餐饮翻台率是影响单位收益的最主要因素,固定成本浮动不大的前提下,一天有几波客人,大大影响了利润率。

火锅正是解决了人工成本和翻台率的问题,才能快速复制做大。但是说到底,火锅也属于传统模式,前期固定投入巨大,即使明星火锅店也接二连三的倒闭。

三、互联网下的流量思维餐饮模式

流量思维的餐饮模式,可以说是火锅模式的升级版。

火锅模式前期最大的投入是店面租金,互联网模式把这一块成本也砍了。

举个例子,很多白领中午吃外卖,下班回家也是外卖,夜宵也是外卖。

外卖店能批量复制且快速盈利的原因有以下3点:

1、很多外卖店,是不提供堂食的,只做外卖,节省了房租、装修等。

2、外卖的菜品不是自己做的,是合作商家统一配送的餐包。很多餐包只需要微波炉热一下,或要雇佣几个小厨师,切菜配菜,简单的烹饪一下就能打包送餐。根本不需要大厨和中央厨房。

当然档次高一点的外卖,中央厨房可以选择共享厨房,不必自己投入做一个。

3、外卖平台有精准客户投放的服务,比如你的菜品是麻辣的,商家购买流量平台把商家的菜品大批量的,精准的发送给喜欢麻辣口味的顾客。

四、互联网餐饮的优劣势

只要整个市场点餐的人足够多,流量就有了保障,不像传统餐饮店(新店),仅仅依靠店门前的客流。

节省了房租、人工、解决了翻台率等等传统餐饮的问题。另外,你的菜品不需要做到人人喜欢,因为有精准投放。

当然,这种互联网流量模式下的餐饮也有很多坑,比如选品、平台成本、周边人群结构等等。

现在开快餐店,盖码饭,挣钱不?

现在开快餐店,盖码饭,挣钱不?

挣钱的,现在酒店行业越来越火,酒店大厨供不应求,可见厨师非常吃香,厨师长等工资已经相当高了,除了工作好,学会做菜也对家里很有帮助。

而且学厨师没有年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟着老师的方法走就能做很多菜。每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师。

“民以食为天”,“悠悠万事,吃饭为大”,中国饮食文化传承了许久,中国人民爱吃也会吃。随着经济的发展,居民人均收入增加,消费实力增强,人们追求更高的生活品质,享受各种美食已经成为人们日常生活中的一部分。可见学厨师是很不错的。

这两年由于疫情的原因,餐饮还好做吗?

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一个128平的快餐店门面,日营业额达到5千,好做吗?

好不好做要看赚的容易与否。同时要考虑成本金额现在快餐生意好做吗,具体如下:

1、前期投入,不管是开什么店都要有前期投入资金,一天能有5000元的营业额那么快餐店的规模也并不算小,快餐店的投入主要就是装修、厨房设备、餐饮桌椅等设备,按照5000元的营业额。这个投入最少要15-20万,现在快餐生意好做吗我们就以15万计算,如果5年后重装翻新,那么每年的分摊成本就是3万,折算下来每个月是2500元,再加上平时的维修和维护,那么每个月差不多要3000元的分摊成本。

_2、每个月的进货成本。每天5000的营业额一个月就是15万的营业收入,快餐店的利润一般能在50%-60%,我们取55%来计算,那么每个月的进货成本就需要6.75万。

3、水电费,快餐店的用水用电也是很高的,特别是夏天,按照每天有5000元的营业额来看,全年平均下来每个月至少也有8000元水电。

4、燃气费,开快餐店这是必不可少的支出,以这个营业收入来看,每个月的燃气支出最少也要5000元。

5、人工费。快餐店也是属于服务行业,服务人员、厨师都是必不可少的,以5000的营业收入来看,最少要有2个厨师,4个服务员,厨师每个月的工资最少也要6000起,2个最少要12000元,服务员现在最低也要3000元左右,4个也要12000元。每个月总的人员支出就是24000元。

6、一家正常经营的开餐店肯定是要依法纳税的,餐饮店纳税标准一般在3%-6%,我们以最低3%来计算,那么每个月纳税额度就是4500元。

做快餐店赚钱么?

快餐店肯定是非常赚钱哈,目前市场上最赚钱的行业餐厅就算是其中一个,但是目前餐饮的投资也是非常的大。

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