怎么做海鲜生意,怎样做海鲜生意?

少宜 33 0

今天给各位整理分享关于怎么做海鲜生意的知识,其中也会对怎样做海鲜生意进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注收藏本站,现在开始吧!

本文快速导读目录:

刚开始做海鲜生意应该怎么做

要先考察当地市场,是否能做,是否好做,什么好卖,什么不好卖

然后去一级市场进货,好卖的多进,不好卖的少进

最后看一下是否能干,再去找货源

新手怎么做海鲜生意?

1、对于做海鲜生意的新手来说,货源地的选择是能否做成功生意的一个重要因素。

货源地的选择需要综合考虑各方面的因素,如果只是想做小本生意,水产采购数量少,就需要尽量选择比较近的批发市场,一方面可以节省运费,一方面也可以保证水产品的活性,降低运输过程中的损耗。

2、决定做海鲜批发生意之前一定要先调查清楚市场需求。

如果在不清楚市场需求的情况下盲目选品,一旦这种海鲜产品已经趋近市场饱和,那么就会引发供大于求,利润空间大大缩减甚至会亏损。

新手做海鲜生意需要注意几点:

1、店铺选址

店铺要先明确自身定位,是要开在批发市场还是商业超市,这决定了日后店铺的客源和客流量。而且,由于面向的消费者经济水平不同,批发市场的定价偏低一些,商超可定价高一些。

2、海鲜进货

国内海鲜主要四个大的产区,就是渤海、黄海、东海以及南海部分。如果想买特色产品,可以选择辽宁的海参或者东海的货品。一般来说渤海东海附近重工业发达,水污染程度高,影响海鲜产品品质,相对而言,黄海与南海周边的海鲜产区海鲜品质要高一些。

3、海鲜种类

不同产区的海鲜有不同的种类和不同的价格,需要综合考虑选择。海鲜种类基本上就是鱼虾蟹贝藻,也分为鲜货、冻货、干货。 鲜货,保质期短,冻货、干货是加工成本,保质期长。

海鲜生意怎么入手?

1、如果想要做海鲜生意怎么做海鲜生意的话,最好是在城市开一家海鲜店,在比较繁华的城市地区开海鲜店,人流量也会比较多。

2、想要做海鲜生意还应该找到好的供应商,可以跟供应商协商好价格,如果你每天都去他那里进货的话,则可以拿到最低价格。

3、然后还应该保证海鲜的新鲜,如果海鲜不够新鲜的话,那么顾客买过一次之后就可能不会再来怎么做海鲜生意了。

4、装修店铺,找到合适的店铺之后,就应该简单的装修下店铺,把店铺装修得干净、整洁一些。

海鲜生意注意事项

海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高,相对运输成本就下来怎么做海鲜生意了。

海鲜销售和开店都有很多套路值得学习,比如,如何搭配销售,如果促销。比如,本地畅销的货品,是可以走量的,低利润卖出去,吸引顾客;然后,顾客购买的同时,搭配本地少有或者高利润的产品,一起出售。

海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。另外,不同季节、不同品类也是有区别的,价格方面,甚至每几天都是浮动的。还因各地的经济发达程度不同,像青岛、舟山、汕头等地价格相对是偏贵的,但连云港、北海相对就会便宜一些。

新手想做海鲜生意需要注意哪些东西?如何做好市场调研?

1、对于做海鲜生意的新手来说,货源地的选择是能否做成功生意的一个重要因素

货源地的选择需要综合考虑各方面的因素,如果只是想做小本生意,水产采购数量少,就需要尽量选择比较近的批发市场,一方面可以节省运费,一方面也可以保证水产品的活性,降低运输过程中的损耗。

2、决定做海鲜批发生意之前一定要先调查清楚市场需求

如果在不清楚市场需求的情况下盲目选品,一旦这种海鲜产品已经趋近市场饱和,那么就会引发供大于求,利润空间大大缩减甚至会亏损。

3、做好市场调研的方式

去当地有名的酒楼吃几次,吃的时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置。

接着可以去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。

运输过程:

一、配制合适的人工海水

海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗,冲洗方法是将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0.2ppm杀菌威消毒。

如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品。

二、控制适宜的水温

水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。

温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。因此,温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。水温过低时,会影响其存活率,则应设法提高水温。

三、保持充足的溶氧

鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。

水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。

做海鲜生意怎么起步?

要做海鲜行业,两条出路,一种是快的,一种是慢的。

快的:资金充足,聘用一个有经验的人或者团队给你经营,只要资金到位,效果立竿见影。慢的:没有资金的或者资金不充足的,从打工开始,接触这个行业,去熟悉海鲜。等了解了这个行业,有了一定的资金,再去自己经营。

既不熟悉这个行业,又缺乏资金的,想碰运气创业的,几乎都是自己找不痛快!

做海鲜生意如何入手?

1、首先怎么做海鲜生意,想要做海鲜生意的话,需要有进货源,这个是首要确认的事,如果没有价格便宜的进货源,进货源主要也就是一些沿海城市会有很多海鲜,怎么做海鲜生意我们去找找就能找到。

2、其次,在前期的时候,不要买来太多的海鲜,因为前期我们的顾客源还没有能够形成,买来太多的话,如果一旦卖不出去,那么就会出现较多的亏本,这在做生意中是大忌。

3、在做海鲜生意之前,还需要确保找一个好的门面,或者直接与一些饭店、酒店进行合作,是可以直接销售给怎么做海鲜生意他们的,不管这样的销售渠道是比较困难的,门店销售会更好一些。

4、在买来海鲜之后,冷库的海鲜是必然要购买来的,所以,需要准备好一个冷库存放海鲜,这样海鲜才能存储好,之后才能不断的保证有货卖出。

5、在销售海鲜的时候,尽可能的在前期选择打折优惠的形式来卖,这样可以有足够的顾客源,因为前期的顾客如果都没有,那么海鲜生意是很难做好的。

6、最后,在做生意生意的过程中,尽可能不要滞留过多的库存海鲜在冷库内,因为那样是会让资金一直处于无法进出的状态,很容易导致亏本不赚钱。

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