餐饮生意做什么好，餐饮生意好做吗？

本篇文章给大家谈谈餐饮生意做什么好，以及餐饮生意好做吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文快速导读目录：

• 1、想自己做点小生意，都说餐饮可以，关键是餐饮做啥啊？
• 2、想要做餐饮，什么好啊？
• 3、什么餐饮项目好做？

想自己做点小生意，都说餐饮可以，关键是餐饮做啥啊？

21世纪的餐饮是90后、00后的市场，所以在选择餐饮项目的时候必须充分考虑90后，00后的餐饮需要，中国餐饮正在经历产业化的革命，一轮老的餐饮要面临洗牌，新的产品、新的餐饮模式也正在诞生，根据时代的特点以及目前的市场状况，有以下几个项目可以推荐：

第一、快餐

无论是面和米饭，都是快餐的主要产品和主要类别，此类创业最大的优势在于：能快速复制，可以标准化生产，方便连锁；缺点：对选址要求高，客单价低

第二、火锅

火锅的定义就是用火烧锅，以水导热、煮涮食物的一种形式。其最大的创业优势在于能标准化，能快速复制，气氛轻松自在，深受年轻人的喜爱。缺点：口味很重要，对供应链要求较高，市场竞争激烈。

第三、饮品

无论是港式奶茶还是台式奶茶，近些年的餐饮创业奶茶项目首先要把握，必须符合健康趋势，迎合顾客的口味需求，并且要求产品一定时尚。其优点在于：顾客消费频次高，客单价低，对店面要求小。缺点：客单价低，对选址要求较高、

第四、团餐

也可以理解为食堂，大家千万不要小看食堂，因为在世界上做团餐的企业由可以进世界五百强的，足够说明快餐项目未来的市场预期和市场发展强劲。

第六、主题个性餐饮

现在的年轻人越来越追求时尚，优点：有特色、有主题、有概念，时尚，缺点：光靠概念赚钱，部分企业缺乏核心竞争力。

想要做餐饮，什么好啊？

奶茶项目

奶茶是时下人们非常喜爱的饮品，不仅投资成本非常低，而且还有非常大的客流量，因此无需担心门店的盈利空间。同时奶茶产品制作非常简单，及时没有经验的投资者也依然可以快速的学会，而且经营门店可大可小，只有几十平方米的面积就可以经营，所以说这样低成本的投资项目，大众创业者争先恐后的选择加入。

小吃项目

相信大家都知道，时下人们的经济条件都有所提高，自然对特色的小吃非常感兴趣，不仅可以提高人们的食欲，而且还可以满足人们的身体健康需求，更可以带去前所未有的舌尖上的满足。小吃行业面对的消费群体广泛，老少皆宜，自然无需担心产品的销量。小吃产品制作简单，容易上手，成本费用也不高，所以有加盟商机。

快餐项目

快餐产品都是根据人们的身体健康需求，进行合理的搭配，可以保证产品的营养均衡，而且产品出餐速度快，口感也非常好，所以有非常大的客流量，每天快餐店就是人们经常光顾的场所，因此快餐行业有极大的投资商机，而且快餐行业的投资成本也不高，但是盈利空间非常大，感兴趣的投资者，可以了解一下。

早餐项目

如今，人们外出吃早餐的频率越来越频繁，就是因为社会的节奏发展较快，人们没有时间制作早餐，自然需要到早餐店，也因此推动了早餐行业的发展，早餐店经营的产品丰富，有包子，有稀饭，有豆浆，还有油饼等，这些产品的制作都非常简单，而且无需任何的经验，所以是投资优选。

什么餐饮项目好做？

其实餐饮项目一直都比较好做，餐饮就是吃喝，只要做的不难吃都是可以赚钱的，而且大多数餐饮项目的投资都不高，比如奶茶店、早餐店、炸鸡店等，这些算是餐饮行业中很小型的一类店面了。这里推荐几种餐饮项目

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。

2、汉堡

汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。

3、奶茶饮品

奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、营养早餐

早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

5、特色面食

中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。

6、特色小吃

特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。

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