拉萨餐饮生意怎么样,拉萨开饭馆赚钱吗?

雪厚 132 0

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本文快速导读目录:

想去拉萨做餐饮生意不知道好不好做?

一、餐饮业前景

中国历来有"民以食为天"的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为"热门"行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。

因为看到行业前景和利益驱动的原因,进入这一领域的经营者必然会大大增加,不可避免地要带来激烈而残酷的竞争。与其他行业相比,餐饮业由于餐饮方式的多样化,相对来说,在变换品种和经营形式时不需要投入很多的资金和花费大量的时间。因此,在竞争中比较容易找到出路,也不至于陷入低价竞争的泥潭拔不出腿来。

餐饮业有"百业以餐饮为王"之说,且一向被视为一枝独秀,也是最具吸引力的行业之一。它利润高,资金回流快,每天经营所收的都是现金。而货源方面,可以用赊账方式购入原材料,定期结账,胜于其他行业。如开一间特色小吃店,投资不多,店面不大,员工也不需要很多。它既能满足顾客的口味,价钱又便宜,往往很受欢迎。

然而,在想开餐厅致富的经营者中,也许有不少人在自己开餐厅之前都未必对将要跻身的这个行业有充分的了解。我们不妨看一看来自世界各地的有关餐饮业的状况。据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力很大,巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智,沉睡的金山等待着他们去挖掘。

二、餐饮业现状

商界有句很流行的名言,叫做"不满意就是商机。"用到餐饮业中,意思就是你分别到10家餐厅去用餐,如果只有1家令你不满意,你就不要再做餐厅这一行了,因为这个行业已经发展得很成熟,没有你的机会了;如果有3家令你不满意,你成功的机会就几乎能达到50%;如果有8家令你不满意,这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手,你差不多可以100%地获得成功。就我国目前餐饮业的经营状况而言,令人不满意的程度是不言而喻的,远没有达到一个成熟行业的水平,因此,餐饮业仍有无限的商机。

通过多样化的促销活动引导消费,积极开拓新的领域,经营特色更加突出,品牌意识明显增强,我国餐饮业呈现出持续、稳定发展的势头。目前,餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱,传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展的局面。餐饮业的增长速度,高出批发零售贸易业增长速度的9。8个百分点,高出制造业增长速度的14。5个百分点,其增长速度之快居各行业之前列,它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。

三、餐饮业持续增长的原因

我国餐饮业保持两位数的增长,社会投入持续增加,行业规模持续扩大,呈现出一枝独秀的景象。究其原因,主要包括以下方面:

1、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的进一步发展,人们就业渠道增多,在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村,人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友,在许多情况下,人们的时间越来越紧凑。

随着劳动力价值的提高,时间价值的升值,越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上,所以到餐厅吃饭已成了一种需求。

2、社会职能不断扩大过去,凡新建一个企业,就要建一个食堂,以解决职工吃饭问题。目前,大多数新建企业都不建食堂,职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决,这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。

3、公共关系的不断发展社会的不断发展与进步,使人与人之间的交往也在不断地增多,人们出于各种各样的需要,到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。

4、流动人口的不断增加自从改革开放以来,外出旅游观光的人越来越多,旅游业已成了热门行业,旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。另外,大量的农村富余人口到城市去务工或经商,他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加,扩大了对餐饮业的市场需求,这是餐饮业发展的重要契机。

5、职业女性的增多今天的女性,许多已经走出家庭并有了自己的职业。要掌握职业需要的知识和技能,就要用大量的时间来学习。这些职业女性很少有时间从事家务劳动,而生活水平的不断提高,使职业女性能够用外购食品或在外就餐的方式来解决家人的吃饭问题。

在拉萨做火锅怎么样

生意很好,当然拉萨餐饮生意怎么样你要注重餐饮的品味,尽量都用好材料,价格不要上天生意就好的很,因这边四川人多,且川味已经推广开来了,祝拉萨餐饮生意怎么样你梦想成真!生意兴隆!

拉萨现在最缺的是什么?

马上就要过年了拉萨餐饮生意怎么样,拉萨的餐馆里面生意也是越来越好拉萨餐饮生意怎么样,有些大酒店里也是每天都络绎不绝的,可是生意这么好的情况下,有一些老板和经营者却愁眉苦脸的。原来生意太好,他们也是有烦恼的,因为服务员不够用。

临近年末,大量人员返乡过年。记者通过走访餐饮服务行业密集路段,发现许多餐馆门前都张贴有招聘启事。甚至有许多规模较大的餐馆,给出的待遇相当优厚,但还是招聘不到员工。据了解,每年年底就会出现“用工荒”现象,正月十五过后用工短缺情况会好转。记者边珍

服务员一职需求量较大

记者走访了德吉路、天海路等餐饮服务行业密集路段,看到许多餐馆门前都张贴有招聘启事。“英雄请留步,包吃住。墩子工:底薪3500——4800元拉萨餐饮生意怎么样;收银员:底薪4000元拉萨餐饮生意怎么样;服务员:底薪3000元;洗碗工:底薪3000元……”这是在一家餐馆前看到的招聘启事,无论营业规模大小,这两条路上几乎每家餐馆都贴有张这样的招聘启事。

一般规模较大的餐馆招聘启事都很显眼也更具创意性,招聘的岗位也更多元化,往往需要服务员、收银员、厨房切配、洗碗工、厨师等职业,相比之下小饭馆只需要服务员,而服务员也成了无论何种经营规模的饭馆都需要的一种职业。此外,招聘启事上都会写有工资面议的字样,经营规模较大的餐馆会有包吃住的待遇,根据餐馆经营的状况和规模大小来看,有的还会有化妆补贴、酒水提成、奖金等待遇。

正月十五后用工短缺情况将好转

记者来到一家规模不大的餐馆前,看到门上张贴有招聘启事,店里只有两个人,餐馆老板介绍:“在拉萨开饭馆已经有20年了,每年这个时候都是比较缺人的时候,店里的伙计都是四川的,一到年底就会有一些员工想要请假回家。干这一行的稳定性都不大,再加上一些较年轻的应聘者常常没干多久就会辞职,所以自从贴出招聘启事后到现在都没有招到人。”当记者问及如果临近过年还没招到人怎么办时,老板笑道:“不行就亲自上阵,不过在拉萨这边根据风俗习惯大部分人都会选择过年在家做饭,应该不会太忙,正月十五之后就会好很多。”

一名来自内地的服务员表示,再等个十几天就回老家过年了,过年留在这儿挣钱还不如回去跟家人团聚,过完年回来再好好挣钱。

其实在这段时间里,如果去饭店或者是餐馆打工的话,工资也会比平时更高一些。所以我们也鼓励一些平时闲在家里没有事情做的朋友们可以出去找工作,比如说到拉萨的餐馆里面帮帮忙,这样不仅可以体验一把生活,还可以赚到可观的工资。

拉萨做餐饮怎么样?

你好,在拉萨做餐饮可真心不好做,饮食习惯的差异,还是沿海城市的餐饮好做。

西藏拉萨的生意好做吗?

上个月刚去西藏,呆了大半个月,拉萨餐饮以四川重庆菜系居多,而且消费普片偏高,随便小餐馆一碗面都差不多二十,因为运输成成本较高,高原气压的问题,还有就是那边普片信仰民众多,念珠转经的人较多,当地人的收入主要用来供奉寺庙,但是外来游客也会买很多纪念品,生意还是挺好做的,最主要自己选址,考虑好运输问题

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