创业项目制作果脯典型案例？

梨果脯的简单做法

1、原料选择：挑选果形大小比较一致，成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水，无虫蛀和疤伤的果实为原料。

2、将糖渍后的梨块用力压扁，放在烘盘上，送进烤房烘烤，温度控制在50℃至60℃，烤24至36小时即可。成品色泽金黄，形状扁平，脯面不粘手，味甜微酸。

3、梨果脯的做法：原料选择：可选用无机械伤、无腐烂、不适宜加工梨干和梨脯的原料，如各种酸梨、杂梨都可做梨蜜饯。去皮：挑选合格的梨用清水冲洗，刨去外皮。

4、使糖液充分渗透到梨块的肉质中。（8）整形、烘干 将糖渍后的梨块压扁，放在烘盘上，送入烘房，50～60℃温度烘烤24～36小时，即得到成品梨脯。（9）包装 用塑料薄膜食品袋包装后，装入纸箱内贮存。

5、梨脯的做法大全 原料配方：鲜梨50公斤，白糖30公斤，石灰5公斤 制作方法：选坯：选成熟、青皮、心小的细沙梨。制坯：先用刨刀将果皮刨净，剖成两半，用缠针刺眼后，挖心去籽。

杏肉果脯的制作方法

杏果脯怎么制作方法1 杏果脯的制作方法 第一步先把杏掰开去核。第二部，把掰开的杏瓣，一层一层的摆放摆一层撒一层白糖，喜欢吃甜的就多撒些糖，喜欢酸甜口味的可以少撒点，这个依据个人喜好添加白糖。

将买来的杏子洗净后沥干备用。将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时。3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。

杏脯是我国传统的果脯加工品，在国内外市场上都很畅销。其加工制作的工艺流程是：选料→清洗→切半去核→熏硫→糖煮与浸渍→干燥处理→整形包装。

将新鲜的杏子冲洗干净。放入淡盐水中浸泡30分钟，捞出沥干水分。将杏子一分为二，去除杏核。不锈钢锅中加入水（水量以没过杏子2/3为准），放入1/3的白糖，搅拌均匀，加热冒泡时，倒入掰好的杏肉。

具体方法如下。食材明细。杏500g、糖200g、柠檬半个。具体方法如下。选用新鲜的小红杏，颜色鲜红 成熟度为7-8分即可，最好当天制作 放两三天之后 杏会变软 在之后制作过程中会散烂 制作之后影响效果口感。

红桃k果脯干的制作方法

准备好新鲜的红桃K，然后去除种子备用。去除种子后，把红桃K放到盐水中浸泡10分钟，然后再捞出来清洗干净。把洗干净的红桃K放到太阳底下晾干水分。

在晒干红桃k的时候，首先在成熟季节时摘取鲜红的果实，将其用清水洗干净后，置于太阳光线好且通风的位置处，直到晒干为止，在平时可将晒干的红桃k用来泡茶或者泡酒服用，能起到美容养颜、补血益气等功效。

不用，干红桃k洗干净直接晾晒，首先将红桃K洗干净，看最近天气是否明朗阳光，放在在阳光照耀下晒到干即可。如果是制作红桃k果脯，就要分割里面的果实。

把新鲜的红桃K放清水里洗洗。把红色的花瓣摘下来，绿色的果实直接扔掉。花瓣的毛毛洗干净晾干。瓶子里放入花瓣，冰糖和白酒，密封好，静置1个月。（白酒一定要50度以上，这样腌制出的红桃K酒更好喝。

泡茶：将晒干的红桃K放入一瓶水中用小火慢煮。水烧开后，有点凉。除去残渣，加入蜂蜜，凉着喝，防治动脉硬化等心血管疾病。泡酒：服用可以起到利尿、降血压、补血、美容等作用，但胃酸过多的人不能长期饮用。

对于创业项目制作果脯典型案例和果脯工厂设计的总结分享本篇到此就结束了，不知你从中学到你需要的知识点没 ？如果还想了解更多这方面的内容，记得收藏关注本站后续更新。