炒大虾的做法大全家常菜？炒大虾的做法家常做法大全？

炒虾的做法大全家常菜

炒虾是比较少的一种家常做法，但是也很多人喜欢吃，外面饭店还是很多这样的炒虾菜色的。我整理了炒虾的家常菜做法，希望可以帮助大家!

炒虾的家常菜做法1

1. 虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟

2. 腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀，胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

3. 锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出。

4. 另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐，加入玉米粒翻炒

5. 然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火

炒虾的家常菜做法2

1. 将虾仁洗净沥水，西芹切段，取出蛋清配料切段

2. 将蛋清倒入虾仁

3. 倒入适量盐，鸡精，料酒，淀粉， 植物 油

4. 将虾仁与上述材料搅拌均匀放入冰箱冷藏30分钟

5. 取出美的电磁炉以及炒锅倒入适量油

6. 锅热后倒入虾仁，不断搅拌至虾仁变色后盛出

7. 利用炒虾仁的油底继续炒西芹至变色

8. 加入糖适量，放入葱姜蒜

9. 炒出香味后放入虾仁继续翻炒五分钟

10. 倒入准备好的坚果粒翻炒一分钟

11. 关闭电磁炉，即可出锅盛出

炒虾的家常菜做法3

1. 虾洗净后剪去须、脚，在背部横切一刀，有虾线需要去除。

2. 蒜用刀背压扁后切蒜末。

3. 虾中放入葱、姜、料酒和1勺盐腌制一会，去腥。

4. 锅内倒油烧至7成热(210℃左右)，放入虾炸至深红色，盛出沥油。

5. 锅内留少许油放入蒜末炒香。

6. 倒入虾和面包糠小火翻炒。

7. 用1勺胡椒粉、1勺辣椒粉、1勺盐调味。

8. 满眼诱人的金黄色，连虾也变得“性感”起来了呢，蒜香正浓，快开吃吧!

爆炒大虾的做法 家常

家常爆炒大虾简单做法：

主料：虾500g。

辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量。

1、食材：虾洗净去虾线和须。

2、配料：姜切片，葱切段。

3、锅内放入少许油加热。

4、下姜片煸香。

5、放入虾翻炒，加入少许料酒。

6、待虾变色后加入少许的盐、糖、醋和生抽。

7、加入少许水稍煮片刻。

8、起锅前加入葱段翻炒一分钟。

炒大虾的做法

炒大虾具体做法如下：

所需材料：

主料：大白虾300；

辅料；土豆半个、杏鲍菇一个、胡萝卜半个、生姜四片、葱适量、料酒两勺、生抽两勺、糖盐少许

步骤：

1、虾去头，用剪刀从虾背上面剪开方便洗去沙线炒的时候更容易入味！

2、把配料切叮备用。

3、做锅起油放入姜片炒香直接倒入虾翻炒变色后，加入料酒生抽和糖，然后盛出备用。

4、锅里加油先放去土豆略煎熟一点然后放入杏鲍菇和胡萝卜丁炒香后加去之前炒过的虾，可以在加一点水不容易糊锅。最后撒盐就可以出锅了。

对于炒大虾的做法大全家常菜和炒大虾的做法家常做法大全的总结分享本篇到此就结束了，不知你从中学到你需要的知识点没 ？如果还想了解更多这方面的内容，记得收藏关注本站后续更新。