丸子菜做法大全家常菜？丸子菜做法大全家常菜视频？

菜丸子的家常做法

菜丸子的家常做法：

主料：白菜300克、里脊肉100克。

辅料：蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺。

步骤：

1、白菜只需要前半部分的叶子就行，后面的菜帮子不用。

2、白菜叶切成细丝撒上盐后，用手挤出白菜水分。

3、挤完水分的白菜。

4、加上事先腌好的肉末，我用了一块里脊肉提前加了料酒，生抽腌好的。

5、加上三分之一的蛋清进去。

6、满满一勺面粉。

7、再来一勺淀粉，顺着方向搅匀就可以啦。

8、团成丸子。

9、油锅烧到7-8成热。

10、放入丸子胚。

11、用中火炸成两面金黄色就熟了。

12、炸好的外酥里嫩非常好吃。

都有什么丸子名称(丸子的吃法大全家常菜做法)

1.冬瓜丸子原料：冬瓜500克、猪肉馅300克、鸡蛋1个、香菜适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、鸡粉、胡椒粉适量、食盐适量。

2.清氽丸子：原料：鸡胸脯肉400克、胡萝卜适量、菠菜适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、食盐适量、胡椒粉适量、水适量、香油适量。

3.炸红薯丸子：原料：红薯1000克、糯米粉250克、白糖适量、芝麻适量。

10种蔬菜丸子的做法

蔬菜丸子的家常做法：

主料：木耳50克、青椒80克、胡萝卜150克、土豆250克。

辅料：油 2毫升、盐2克、 味精 2克。

步骤：

1、将需要的食材摘洗干净。

2、土豆切成丁。

3、土豆入煮锅蒸熟。

4、青椒切碎。

5、泡发好的木耳切碎。

6、胡萝卜擦碎。

7、蒸熟的土豆碾成泥。

8、几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。

9、加盐、味精。

10、再搅拌均匀。

11、团成丸子。

12、入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。

13、成品。

关于丸子菜做法大全家常菜和丸子菜做法大全家常菜视频的介绍本篇到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。