如何蒸南瓜好吃
蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。
中文名
蒸南瓜
分类
传统菜品
口味
甜
主要食材
南瓜
配料
红枣,百合
时间
10-30分钟
快速
导航
做法一
做法二
主料
辅料
做法步骤
小贴士
注意事项
药用价值
用料
主料
300g南瓜
配料
60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、
共5张
蒸南瓜
做法一
1、南瓜洗净去皮,切成块。
蒸南瓜
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
做法二
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
主料
南瓜适量
辅料
青椒适量
蚝油适量
榄菜适量
蒜适量
做法步骤
1.将南瓜切片
2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里
3.将切好的南瓜平铺在碟子上面
4.放上橄榄菜
5.放入蚝油
6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
7.南瓜蒸熟后取出即可
小贴士
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可
蒸好后关火可以焖一会再打开盖子
这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减[1]
注意事项
1、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
蒸南瓜
2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。[2]
药用价值
南瓜,主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline),精氨酸(arginine),天冬酰胺(asparagine),叶黄素(lutein),葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。
【药理作用】 降糖,降血脂以及抗癌。
【性味功能】 甘,平。解毒消肿。
【主治用法】 主治肺痈,哮症,痈肿,烫伤,毒蜂螯伤。内服: 适量,蒸煮或生捣汁。外用: 适量,捣敷。[3]
怎样蒸南瓜好吃又简单窍门
伴随着如今日常生活的越变越好,大家的饮食搭配也十分的注重营养搭配,吃多了鸡鸭鱼肉,很多人都刻意的为自己提升一点杂粮,在其中,蒸南瓜这家常小菜就倍受青睐,美味非常容易做,营养成分高,但是各家的作法都并不是很同样,那麼蒸南瓜怎么做才美味呢,如何吃才可以保存美味可口的另外还能不损害健康营养呢?下列便是蒸南瓜的做法大全,一起来瞧瞧吧。蒸南瓜怎么做好吃。如今的冬瓜很多发售,更是最香甜美味的情况下,蒸制炒炸都很美味,非常简单的食用方法便是做蒸南瓜,自身吃得话能够做的简单一点,酒宴客人得话能够做的好看一点,今日教大伙儿做的便是美味可口又好看的蒸南瓜。作法一主要材料冬瓜500克方式/流程1.将冬瓜去籽清洗后,切割成一小块,装在盘里预留;准备好适当纯蜂蜜预留;2.在炒锅中放进适度的水;将切完摆盘的冬瓜放进蒸隔;随后放上炒锅;3.盖上盖子,用火灾蒸十分钟;煮熟后,解开锅开,将盘里的碳酸饮料倒出去;4.添加适量纯蜂蜜,将纯蜂蜜和水搅拌均匀;随后将蜂蜜柠檬水淋在冬瓜上就可以开吃完。以上便是教大伙儿做的一道非常简单的蒸南瓜的做法,合适自己家吃的简易美味可口,接下去教大伙儿做一道较为合适酒宴客人的蒸南瓜的做法。作法二主要材料冬瓜200克辅材大枣60克百合花10克纯蜂蜜10克流程1.冬瓜清洗削皮,切割成块,最好切割成条形。2.大枣清洗,侵泡一会,削皮。3.百合花泡开(新鲜的百合花最好是)。4.冬瓜放到盘里,放上大枣,正中间放上百合花。5.放进锅内,火灾煮熟。6.将冬瓜盘里的水倒入,添加一大勺纯蜂蜜,搅拌均匀后倒在冬瓜上就可以。小提示1、冬瓜装盘如何好看如何来,随自身的喜爱来。2、有新鲜的百合花最好是,没有只能用了干的。3、没有纯蜂蜜可以用白砂糖替代,便是蒸的情况下先撒白砂糖再蒸。酒蒸老南瓜的做法流程:1. 把冬瓜切十字,冬瓜的尺寸明确切两下,找一个菜盘摆放2. 在冬瓜上当受骗上米酒和老冰糖,放到蒸隔上蒸,我是放到有蒸隔的电饭煲上边的,一边做饭一边蒸,另外开展方便~3. 饭住好啦冬瓜也罢了据《本草纲目》注,冬瓜温性味甘、入脾、肝胆经。具备益气、消炎止疼、止咳化痰放脓、祛毒除虫作用、生肝火、益肝血、安胎。冬瓜百果的营养成分极其丰富多彩。孕妇服用冬瓜百果,不但能推动胎宝宝的大脑神经生长发育,提高其魅力,还可预防妊娠水肿、高血压等怀孕期间病发症,推动血凝及防止产后出血。
蒸南瓜怎么做好吃
昨天,我4岁的儿子又闹着去他“女朋友”家玩,从小就撩妹,长大怎么的了啊!顺便在朋友家收获了一个大南瓜回来,他们自己种的,好吃,清香甘甜。
我准备蒸来吃,放点枸杞、红枣、百合啥的一起蒸,好吃又营养,大人小孩都可以吃点,可以祛秋燥、润肺止渴、补充维生素。
【蒸南瓜】
准备食材:
老南瓜半边、干红枣数颗、干枸杞一抓、百合适量、糖少许。
做法:
1、把干红枣、干枸杞放入温水中,泡一下。整个老南瓜对半砍开,取一半,刮掉硬气,扣掉内瓤,洗净切块。
。百合洗净。
2、干红枣、干枸杞泡大,洗净。
3、先把南瓜放盆里,把百合、红枣、枸杞放盘里,顺便放少许糖。
4、让后把它们放入蒸锅,蒸15分钟左右即可。、
我放了一些糖,更甜,也可以不放,南瓜自身就带一些甜味,老人,宝宝吃就不要放糖了。
关于蒸南瓜做法大全家常菜和蒸南瓜的菜谱的介绍本篇到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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