香肠的做法大全家常菜？香肠的做法大全家常菜视频？

香肠的做法大全家常菜 香肠的烹饪方法

1、圆白菜香肠沙拉

用料：香肠6根，胡椒少许，圆白菜1/4根，沙拉酱5大匙，柠檬两片

做法：香肠用开水煮两分钟左右，斜着切片。圆白菜切块，柠檬切成6等份。加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀。

2、香肠蒸蛋

材料：两个蛋，少许盐，凉水，少许蒸鱼豉油，香油，煮熟的香肠切成碎末

做法：首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀，然后掺水再搅拌均匀。然后放少许盐和蒸鱼豉油调味。调好后，滴入香油。然后上锅蒸。火不能太大。蒸了几分钟后，蛋的表面已凝固，就把切好的香肠末撒进去，再盖上盖子蒸几分钟。这样，蛋蒸好了，香肠蒸热了，香味和油也侵入蒸蛋里。

3、芥兰香肠

原料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克，花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

做法：芥兰去叶切长段，香肠煮熟切片、生姜切片；烧锅下花生油，放姜片、芥兰、盐、香肠炒熟；然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉勾芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

香肠做菜怎么做好吃

香肠按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各具特色。那么香肠做菜怎么做好吃呢?以下是我为您整理的有关香肠做菜怎么做好吃资料，希望对你有帮助。

香肠做菜好吃的菜谱一：香肠油条被蛋卷鸡蛋卷饼

主料：烤肠3个，油条3个，鸡蛋2个，面粉25g，水适量，黄瓜半根，沙拉酱或千岛酱适量，甜面酱适量，杏鲍菇一小块，葱一小段，盐少量，油少量。

食谱做法

1、准备食材，鸡蛋和面粉我是准备双倍的量，做好的饼可以放冰箱冷冻，下次直接热一下就可以用了。

2、烤肠。

3、在超市买的现成的油条，吃的时候煎一下就行。

4、将面粉，鸡蛋，葱，盐，油加水搅拌，变成稀面糊。

5、面糊稀一点，烙的饼才均匀。将面糊静置一会，去除面糊里面的气泡。

6、我用的是6寸平底锅，不加油，待面饼四周可以掀开以后，烙另外一面，起泡后面饼就烙好了。

7、烙好的饼，我一共做了12张。

8、将油条，香肠，杏鲍菇用平底锅煎熟。

9、黄瓜和杏鲍菇切条。

10、油条掰两半，香肠切两半。

11、开始卷啦，如图，放油条，香肠，黄瓜和杏鲍菇，香肠上面涂沙拉酱或千岛酱，黄瓜和杏鲍菇上面涂甜面酱。

12、卷起来。

香肠做菜好吃的菜谱二：香肠咖喱鸡

主料：香肠(生的那种)三小根，鸡肉300g(随意)，洋葱小半个(150克左右)，土豆一个，胡萝卜两根。辅料：咖喱粉，盐，油，花椒粉。

食谱做法

1、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉切块，香肠用水煮之后切块。

2、热锅倒油，加一点花椒粉，如果不喜欢或者没有可以不方。

3、先放洋葱爆锅，然后把鸡肉也倒进去，翻炒到看不到鸡肉表面有生的。

4、倒入切好的胡萝卜和土豆。

5、倒入水和椰浆，还有咖喱粉。刚没过食材就可以。(我这个水有点多，因为锅子没有盖)。

6、炖到土豆胡萝卜软了，闭火，可以出锅了。

香肠做菜好吃的菜谱三：香肠炒菜苔

主料：洪山红菜苔，香肠，葱花，干辣椒。

食谱做法

1、先将菜苔根部去皮，手掰成段后洗净，沥干水分。切记不要用刀刀切，保留原汁原味。

2、锅中倒入油后放葱花，干辣椒，香肠，翻炒至香肠略透明。因菜苔吃油，所以油要略多一点。

3、倒入菜苔翻炒，待菜苔变油亮后加入盐。再翻炒数分钟后加入少许鸡精，出锅。

4、香肠炒略久了，有点黑。但是菜苔清香挡不住，粗粗的梗炒完后竟然嫩的很，很好吃!

香肠做菜好吃的菜谱四：荷兰豆清炒香肠

主料：荷兰豆半斤，香肠半个，大蒜4-5瓣。

食谱做法

1、将荷兰豆去完两边的茎，洗净。热锅烧开水，记得快沸腾时稍稍滴几滴色拉油，再将荷兰豆放进去焯水，也就是烫个四十秒。这样是为了让荷兰豆更好的吸收油，炒起来更香～。

2、香肠切片，蒸出油来，大约一分钟。

3、大蒜横着切片。热锅下油，放入香肠和大蒜。翻炒数下。

4、再将过完冷水，并且沥干的荷兰豆放入锅中翻炒，期间加入两小勺糖，一小勺盐。大功告成!刚刚炒好她就醒了，没来及装盘，就被带菜带走了～。

香肠的吃法大全家常菜 香肠怎么做好吃

1、做法一：准备用料。大米、香肠、香菇、胡萝卜、芹菜、小葱、盐、糖、料酒、生抽、烹调油。首先将准备好的大米提前泡上，不少于两个小时。做饭时先用砂锅把米蒸上，因为米是泡过的，水量比平常蒸米要少些；水开后检视一次，注意水量，搅动一下，不要糊底；水开后八分钟关火；将配料改刀，炒锅倒油，炒香葱碎后放生香肠炒出油；下胡萝卜粒和芹菜粒稍炒。加生抽料酒盐和糖，拌均匀。蒸好的米饭，此时米饭已经快熟了；将米饭同炒好的菜拌在一起。砂锅中倒入小量烹调油；将拌好的米饭倒入砂锅，上火小火再焖八分钟，关火后用砂锅的余温焖十分钟。

2、做法二：准备用料。荷兰豆、香肠、油、葱末、姜丝、美极鲜、十三香、白胡椒粉、鸡粉、红尖椒、青尖椒。荷兰豆洗净去掉两头老丝，香肠斜切片；小青红尖椒切小段，去掉籽；油烧热，放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香；放入香肠，煸炒至香肠变的透明，边缘开始变软；倒入荷兰豆翻炒；滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉；翻炒均匀即可。

3、做法三：准备用料。香肠、糯米、鸡蛋、植物油、榨菜丝、蚝油，香葱、味极鲜、白糖、盐。把糯米洗净泡30分钟左右；香肠洗净，蒸锅蒸20分钟左右；将香肠切片，香葱洗净切末；把糯米到进塔吉锅里，加水，加植物油拌均匀；加盖，放进微波炉里，高火十分钟；用味极鲜、蒸鱼豉油、香油、白糖、盐少许凉开水调味汁；等到微波炉的米饭功能有声音提示后拔下电源，再焖5分钟左右，取出塔吉锅，打一个鸡蛋在里面，铺上香肠片、榨菜丝；加盖用微波炉高火2分钟使鸡蛋定型；取出撒上香葱末，浇上味汁，拌均匀，可以再用微波炉高火一分钟即可出锅。

香肠怎么做菜好吃

香肠有开胃助食、增进食欲的功效。那么香肠怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关香肠怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助。

香肠做菜好吃的菜谱一：香肠砂锅

主料：香肠，土豆，小米菜，鸡蛋。

食谱做法

1、1/5糯米、4/5大米，用水泡二十分钟，砂锅底刷油，倒入米和土豆(土豆切小，不泡水)!

2、水淹过米!上火，开后转小火!

3、水一般干，放上香肠!

4、再放上鸡蛋，拿小勺顺锅边淋一勺油!继续!

5、放上已经炒好的小米菜，关火，焖二分钟!

6、美味的沙锅饭，还有香香的锅巴!

香肠做菜好吃的菜谱二：茄汁香肠蔬菜汇

主料：香肠5粒，小番茄(圣女果)10个，西兰花数朵，胡萝卜半根，洋葱1/3棵。辅料：番茄酱适量。

食谱做法

1、1.小香肠切段，洋葱切条，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵焯后过水空干，小西红柿顶端切十字，备用;

2.锅烧热放橄榄油，将上述食材倒入锅内(小西红柿最后放)，翻炒。

2、3.倒入番茄酱，翻炒均匀，即可出锅食用。

3、*这是加入彩椒的!

4、*这是加入芦笋的，小香肠换成了火腿肉!味道依旧好吃!

香肠做菜好吃的菜谱三：香肠鸡蛋饼

主料：面粉，香肠，香菜，盐，香油。

食谱做法

1、香菜切丁，香菜切碎，打入一个鸡蛋。

2、加入适量面粉搅拌成糊状，能比较容易的流动即可，加入盐和香油调味。

3、平底锅煎熟即可，照片一角已经被宝宝干掉啦!

香肠做菜好吃的菜谱四：笋干蒸香肠

主料：笋干，香肠。辅料：食盐，青辣椒，红辣椒，蒜瓣。

食谱做法

1、首先把笋干泡发洗净。

2、青红辣椒洗干净切长条，蒜瓣切碎，泡好的笋干和香肠切好。

3、在油锅内倒入些许橄榄油，油热后把蒜瓣爆出香味，接着放青红辣椒和笋干，放入食盐，笋干翻炒至七分熟，盛入盘中，最后把切好的香肠摆在笋干上面一起放入烧开的蒸锅里，十五分钟后就可以了。

对于香肠的做法大全家常菜和香肠的做法大全家常菜视频的总结分享本篇到此就结束了，不知你从中学到你需要的知识点没 ？如果还想了解更多这方面的内容，记得收藏关注本站后续更新。