北瓜长什么样子的图片?南瓜长什么样子的图片?

远玄 1 0

有冬瓜、西瓜、南瓜,那北瓜究竟是什么呢?

瓜类可谓是我们日常饮食中常见的蔬果,比如黄瓜、香瓜、哈密瓜,还有冬瓜、西瓜、南瓜,那么这么算下来就差了一个“北瓜”,北瓜是什么瓜呢?我们的日常生活中没听见过哪种瓜叫做“北瓜”,是没有北瓜还是北瓜另有其名呢?接下来就跟着小编一起去了解一下吧。

冬瓜、西瓜、南瓜在我们日常生活中非常常见,而很少听过的北瓜其实也是存在的,只是后来它有了别名,所以“北瓜”这个名字就渐渐的淡出了人们的称呼习惯,以至于现在很多年轻人都不知道还有“北瓜”这种蔬菜。但是在我国南北方对于“北瓜”的定义还是稍有不同的,比如在我们北方地区西葫芦就是北瓜,而在南方地区则把长条南瓜称之为北瓜。

在我国的北方地区,西葫芦也就是我们常说的角瓜,它的植物学名叫做北瓜,只是老百姓从古至今都叫它西葫芦或者角瓜,慢慢的也就没人叫它北瓜了,甚至如今大家都淡忘了它的学名。虽然学名淡忘,但是它却是老百姓饭桌上非常常见的瓜果,可炒可炖还能做馅,吃起来非常鲜嫩。

而在我国的南方地区对北瓜则另有定义,他们的长形南瓜叫做“北瓜”,也许这与当地的口音有关。在我国很多南方地区,他们管这种长形南瓜叫“be”瓜,所以口音的谐音上很像北瓜,慢慢的大家也就把这种长形南瓜叫做北瓜了,而平时基本上以蒸煮烹饪为主。

这回大家知道为什么有冬瓜、西瓜、南瓜而没有北瓜了吧,严格来说不是没有北瓜,而是老百姓们对它另有称呼,渐渐的它的学名也就淡忘了,你的家乡有没有北瓜呢?或者说你的家乡的北瓜是哪种瓜呢?欢迎给小编评论留言一起探讨。

南瓜和北瓜的区别

北瓜和南瓜的区别:外形不同,原产地不同,生长习性不同。

一、外形不同

1、南瓜:南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

2、北瓜:笋瓜是葫芦科南瓜属植物,一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生,花梗长10-20厘米,有短柔毛。果梗短,圆柱状,不具棱和槽,瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满,扁压,边缘钝或多少拱起。

二、原产地不同

1、南瓜:原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。

2、北瓜:原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地,已传播到世界各地,中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。

三、生长习性不同

1、南瓜:南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。

2、北瓜:笋瓜对土壤要求不严格,以沙壤土、壤土最为适宜。

南瓜繁殖说明:

南瓜点播:每穴2-3粒,种子尖部朝下,覆土2-3厘米,浇透水,25-30℃时约1-2周发芽。

直播:可在头年冬天将地整好,施足底肥,第二年春二、三月将种子埋入即可,因苗蔓长,生长速度快,需在四、五、六月间追施肥料,并注意浇水。南瓜的管理比较粗放,因根系发达,叶节间生根,所以要注意培土,以便吸收养分。

一苗南瓜可生许多枝叉,为不使养分过于分散,要打叉,一苗留主蔓2-3根,并根据地力和瓜苗长势,在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃,勤浇水施肥,一般3-5叶溜一瓜,留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽,要注意摘除,不然与瓜争夺养分,使瓜养分不足而枯萎掉落。

北瓜是什么瓜?

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      笋瓜

      北瓜一般指笋瓜。笋瓜是葫芦科南瓜属植物,茎粗壮,具白色的短刚毛;叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米;叶片肾形或圆肾形;果梗短,圆柱状。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地,已传播到世界各地,中国的笋瓜可能由印度传入。

      北瓜(葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物)一般指笋瓜。笋瓜是葫芦科南瓜属植物,一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生,花梗长10-20厘米,有短柔毛。果梗短,圆柱状,不具棱和槽,瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满,扁压,边缘钝或多少拱起。

      原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地,已传播到世界各地,中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格,以沙壤土、壤土最为适宜。

      笋瓜富含维生素A,对夜盲症有一定的功效,笋瓜含糖量低,可以用作糖尿病患者的补充食物。笋瓜含有丰富的钾等矿物质及多种维生素,具有降低血压的作用,对高血压患者有一定的食疗作用。笋瓜性味淡,性平;入脾、胃经,有益于脾虚食积、痈疽疮疡、无名肿毒等的食疗促康复。

北瓜和南瓜的热量分别是多少,长什么样子。

南瓜的热量为:22 大卡(100克可食部分)

北瓜的热量为:13 大卡(100克可食部分)

南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物。茎常节部生根叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形;质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮;雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽。因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数;长卵形或长圆形。

北瓜:是种类单一的瓜种。其叶片多呈心形钝圆,叶色、茎蔓色浅;花与南瓜花相似,黄色喇叭状,尖端五分裂;雌雄异花同株;瓜体圆柱状,嫩瓜浅黄色,老瓜白色或近白色;籽粒似南瓜子,略小为白色,表面和边缘光滑。北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜。皮色红黄似金,故又称金瓜。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。

有些地区把南瓜说成是北瓜,有的则把西葫芦说成北瓜。实际上北瓜有别于其它瓜,北瓜外形与冬瓜相近,但是没有冬瓜大。冬瓜外皮青色至深青色,这是冬瓜与北瓜的一个区别。北瓜与冬瓜的食用方法基本一样,因为外皮坚硬需要去皮食用。多做馅料、做汤或是炒食。

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