茶具介绍？茶艺茶具介绍？

茶艺的用具介绍

茶艺的用具介绍

导语：对于茶艺我们知识知道它是我国茶道文化的一部分，但是对于它的具体的知识却是不知道的，下面我就为大家介绍一下茶艺的各种用具吧!

1.置茶器

①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。

④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。

⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。

⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。

2.理茶器

①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。

③茶针：用于通壶内网。

④茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

3.分茶器

①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的`茶渣。

4.品茗器

①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤。

②闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

③杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

5.涤洁器

①茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

② 茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。

③ 渣方：用以盛装茶渣。

④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水。

⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。

⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

⑦容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

6. 其它

①煮水器：种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

② 壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。

③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。

④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。

⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

⑥ 温度计：用来学习判断水温。

⑦ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

⑧ 香炉：喝茶焚香可增茶趣。

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茶道茶具知识介绍

茶道茶具知识介绍

茶道茶具知识介绍，人们在泡茶的时候，就少不了各种茶具。而茶具的种类是非常多的，但许多人对茶具的了解是不多的，只简单知道茶具是用来泡茶的。下面给大家分享茶道茶具知识介绍！

茶道茶具知识介绍1

现代人所说的“茶具”。重要指茶壶、茶杯、茶勺等这种饮茶用具。事实上当代茶具的种类是寥寥可数的。

然而古代“茶具”的观点好像指更大的规模。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶Y、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”

此中“茶坞”是指种茶的洼地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以（茶具）采茶也。”

茶具按其狭义的规模是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶器具。中国的茶具，种类繁多，造型幽美，除了实用价值外，也有颇高的艺术代价，于是驰名中外，为历代茶爱好者青睐。

因为制作质料以及产地差别而分为陶土茶具、磁器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具以及竹木茶具等几大类。

茶道

我国茶友们通常都以直接热水冲泡为主，不同于西方则更多以红茶搭配牛奶、白兰地等，以是我国的'饮茶习气重要有三个历程：

1、筹备热水，可就地烧煮，也可用保温瓶贮放的；

2、沏茶，从取茶叶、置茶到冲泡完成；

3、品茶，茶汤一脱离冲泡容器，即进入品茶历程。

若以沏茶的历程为主体来举行茶具的分类，沏茶所利用的茶具重要有下列几种：

1、煮水器

水壶（水注）：用来烧开水。现在利用较多的有紫砂提梁壶、玻璃提梁壶以及不锈钢壶。

2、茗炉：

即用来烧沏茶开水的炉子。为演出茶艺的必要，当代茶艺馆时常备有一种“茗炉”，炉身为陶器，或者金属制架，中心安排酒精灯，点燃后，将装好开水的水壶放在“茗炉”上，可维持水温，便于演出。

此外，当代茶艺馆及家庭利用至多是“顺手泡”，它是用电或者电磁炉来烧水，加热开水时间较短，无比利便。

3、开水壶：

是在无需现场煮沸水时利用的，一样平常同时备有热水瓶储备滚水。

茶道茶具知识介绍2

茶具知识

我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。那茶具究竟有多少种呢？

据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。

在各种古籍中还可以见到的茶具有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。

这些今天已经看不到了，大多是在茶叶的饮用方法以及制作工艺的改进而消失了，虽然说带着几分遗憾但也不得不说舍弃也是一种得到。

现代茶具根据制作材料和产地不同大概可以分成陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类，当然这种分类还局限于喝茶的工具，还是不够全面的。

因为就材料来看还有其它也有石制的，还有塑料的等等，就热门程芳来讲紫砂茶具，陶瓷茶具，玻璃茶具会占主流。

更重要的是茶具还有很多品种，比如茶盘最近也炒的火热，各种石茶盘，红木茶盘也变成雅俗共赏的好宝贝。

测试你对茶具的使用规范了解多少

1、用“三指法”拿盖碗时，无名指和小指应该怎么放？（单选）

贴在盖碗壁上

翘起兰花指

自然弯曲并在中指旁

2、具有哪种特征的盖碗比较烫手？（单选）

盖碗尺寸大

盖钮低而深凹

碗沿外翻弧度大

3、单手拿茶壶时，女士用哪只手指压住壶盖更优雅柔美？（单选）

拇指

食指

中指

4、一只手拿壶柄另一只手按住壶盖的拿法是正确的吗？（单选）

正确

错误

5、给客人倒茶时应该倒多少？（单选）

倒满

七分满

三分满

6、为什么用公道杯给客人倒茶前要先“蘸”一下茶巾？（单选）

表示给客人鞠躬

纯表演动作，没有意义

擦干底部，以防滴水

7、什么形态的杯子方便闻香？（单选）

杯子深而窄

杯子浅而宽

杯子沿外翻

8、以下茶巾的哪个用法是正确的？（单选）

给客人擦手

轻轻擦拭桌面滴落的茶渍

扫除桌面的果壳、垃圾

9、为什么绿茶一般不使用紫砂壶冲泡？（单选）

紫砂壶口小，而绿茶条索粗大

紫砂壶的颜色与绿茶的颜色不搭

紫砂壶保温性强，易闷坏绿茶

10、“陶瓷”一词是否包括紫砂？（单选）

包括

不包括

参考答案

1、 解答：拿盖碗时，食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上。如果手指贴在盖碗壁上，会烫手；翘兰花指会显得过于妖媚花哨，且手指指向客人，很不礼貌。

2、 解答：拿盖碗时手指要压住盖钮，如果盖钮低且深凹，盖碗内的热量就容易传导烫手；碗沿外翻弧度大，那么手指捏住盖碗时就不易烫手；盖碗的大小与烫手并无绝对关系，关键看个人手型是否合适。

3、 解答：单手拿茶壶时，用拇指和食指压住壶盖均可，主要看个人的手型和习惯。相对来说，女性用食指更优雅柔美，男士用拇指更大气。

4、 解答：单手拿不起壶或茶壶太大太重时，两只手一起拿壶也未尝不可。

5、解答：“酒满敬客，茶满欺客”，倒茶倒七分满，不多不少。倒太少不够喝，倒太多杯子烫手不方便拿。

6、解答：泡茶时，使用很多茶具前都需要先“蘸”一下茶巾，目的就在于擦干茶具底部的水渍，以防滴水弄脏其他茶具和桌面。

7、解答：高深而口窄的杯子更聚香，所以闻香杯比用来喝茶的品茗杯要更高更细，而杯身浅、杯口宽、杯沿外翻的杯子香气易发散，不利于闻香。

8、解答：茶巾主要是用来清洁茶具底部和桌面的少许水渍用的，要保持干净整洁，不能像抹布那样使用。

9、解答：绿茶鲜嫩，冲泡绿茶水温不能太高，而紫砂壶保温性强，散热慢，容易把绿茶闷坏。绿茶的条索一般比较细小，所以第一个选项不对，颜色的搭配也不是根本原因。

10 、解答：在“陶瓷”这个词的概念里，包含了瓷器、炻器、陶器，紫砂器被归为炻器或者陶器。但紫砂具有优良的特性，所以常常被单独提及，在购买茶具时也会区分“陶瓷的”还是“紫砂的”，实际上，陶瓷是包含紫砂的。

茶具使用方法步骤 关于茶具的介绍

1、首先是茶筒，它是用来盛放茶具六君子的。

2、茶勺，茶勺是用来舀茶叶的，然后将茶叶放入茶壶或者盖碗。

3、茶刀，茶刀用来将饼茶分散开，这样才能取适量茶叶冲泡。

4、茶匙，茶匙是用来将茶叶扫进茶勺中。

5、茶壶，这个肯定是泡茶的。

6、茶杯，喝茶的。

7、茶叉，茶叉主要是用来拖住茶杯底给对方送茶的，这样显得礼貌和卫生。

8、茶夹，茶夹用来将洗干净的茶杯从水里夹出来供朋友饮茶用的。

9、滤茶器，它是为了保证茶叶口感，经过过滤的茶水喝起来会更细腻。

什么茶杯好？各类茶具介绍

说到茶杯大家应该很熟悉吧，茶杯顾名思义就是用来喝茶的杯子，平时没事干泡上一杯茶，茶是中国的饮料，喝茶比较讲究，喝茶就得有茶具，这样才能品味生活，喝茶也是一门艺术，中国的茶文化历史比较悠久，一个会喝茶的人就得先了解茶文化，了解茶文化的人才配得上会喝茶，不同茶配不同的茶具，所以说选择质量好的茶杯是很关键的，接下来小编给大家介绍一下。

什么茶杯好?各类茶具介绍

1、陶土茶具

最好的陶土茶具是紫砂壶，紫砂壶本身有很多小气孔，但是我们用肉眼看不到，这些小气孔可以吸附茶水，但是也不会渗漏，而且也不会烫手。还有一种说法就是，使用紫砂壶泡茶时间长了，以后在时候的时候直接在紫砂壶中倒入热水，再倒出来的就是茶水了。紫砂壶最适合泡龙井茶和铁观音。

　　2、瓷器茶具

瓷器茶具也是非常好的泡茶工具，瓷器茶具不会吸收水分，使用白色的瓷器茶具，不懂那可以体现出茶水本身的色泽，而且不会和茶水产生化学反应，可以品尝到原汁原味、香气浓厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美观，不但可以当茶具，还可以当观赏器具。

　　3、玻璃茶具

玻璃茶具是现在最常见的泡茶工具，由于玻璃本身的透明性，我们可以清楚的看到茶叶在被子里面翻滚、膨胀、最后缓缓落入杯底，散发出茶叶特有的清香。而且玻璃茶具价格比较低廉，适合大多数家庭使用，唯一的缺点就是，玻璃器具容易破碎。

　　4、其他茶具

塑料茶具、纸质茶具等在现在的生活也非常的常见，多见于办公室等公共场合，但是使用这些茶具会影响到茶叶的香气，所以不是临时急用，建议不要使用。还有就是用保温杯泡茶，也是不宜的。

　　用茶杯有什么讲究

茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。

茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。

对于咖啡杯来说，有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡。不过，一般人仍然用陶瓷杯，诠释咖啡的细致香醇.。

茶具养护的留意事项

1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体办法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火渐渐加热至欢腾。1小时后关火。这一步能够热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一起放入清水中去煮，办法同上，至少1个小时。这个过程叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一起放入清水中去煮，办法同上。至少1个小时。

4、将上面的壶与茶叶一起放入清水中去煮，办法同上，至少1个小时。 完结上面4个过程后，陶瓷茶具壶才能够正式开始使用了。

以上就是一些不同的茶杯的介绍以及茶杯的选购技巧，相信大家看了以后对茶杯有所了解了吧，要想泡好茶就得有个好的茶杯，所以选择质量好的茶杯很关键好茶杯最大的功能满足保温，存的住香气衬的出茶色，茶形等条件，现在泡茶杯的品牌有很多，但是我们在选择的时候不要一味地追求品牌，要选择杯子的材质，最好的是紫砂壶，其次是瓷器和玻璃茶具。希望能帮到大家。

对于茶具介绍和茶艺茶具介绍的总结分享本篇到此就结束了，不知你从中学到你需要的知识点没 ？如果还想了解更多这方面的内容，记得收藏关注本站后续更新。