吃香菜会变黑是真的吗？吃香菜会变黑么？

香菜是什么

香菜是什么

香菜的学名是芫荽，但是被我们熟知的是香菜。它的外形犹如一把打开的伞，气味是非常强烈的，隔着很远都能嗅到它独有的气味。它最高可生长到100厘米。有无数的枝根，它的枝根表面都是相对光滑的。当它成熟时，会结果子，果实是圆球。香菜主要遍布江苏、安徽、浙江、东北、西藏等等的地方。其实它最初生长的地方是在欧洲地中海那里，在后来被带入国内。它主要是当作香料，因为其独有的香味，可以刺激肠胃，加快食物的消化。

香菜是阳痿草吗

香菜不是阳痿草。香菜在我们生活中都被我们当作一种调味香料，不会用来煸炒、凉拌等等的吃法。它是属于温性，所以不会对肠胃造成任何伤害。食用之后，我们的体表就会出汗，新陈代谢速度就会加快。可以及时的将体内的毒素排出。

香菜之所以气味如此浓烈，这时因为它含有挥发油，使得它本身味道很浓郁。它不仅气味独特，所含的营养价值也很丰富。含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、镁等等的营养元素。其中的维生素c量比一般的蔬菜还要多出很多，可以延缓皮肤的衰老，减少皱纹的发生，很受女性朋友们的喜欢。胡萝卜素可以预防夜盲症，还能改善视力，很适合孩子和老年人食用。其中所含的钙物质可以促进骨骼的生长。

香菜也是有缺陷的，它所含的黑色素量十分多，若是日常生活中，经常食用香菜，就会导致皮肤变黑。使得黑色素沉淀，那么皮肤就很容易变黑。但是香菜是有药用价值的，可以帮助我们清热解毒，尤其对于皮肤容易瘙痒的人群来说，可以起到止痒的功效。因为香菜正宗的维生素很多，从而可以提高我们的免疫力，减少疾病。

香菜，也叫芫荽，为啥有人喜欢有人讨厌？

香菜，定时炸弹般的存在。

送入口的那一瞬间，对有些人来说，爆开的是彩蛋；对另外一些人来说，爆开的就是实打实的炸弹。

虽然不同的人，口味不太一样，但香菜这种极端，也算是蔬菜界的一朵奇葩了。

要弄清楚这个问题，就必须得对香菜进行一番深入研究了……

远道而来的异香菜

香菜，正名其实叫芫荽。

它们自打从老家地中海区域漂洋过海来到中国的时候，就叫这个名字。

虽然很多人听到这个词，简直闻风丧胆一般，但不得不承认，香菜早在很久之前就已经爬上了人类的餐桌。

埃及人早在公元前 5000 年就开始使用这种香料植物了。

在圣经中出埃及记 16 章 31 节中，早就有芫荽籽做比喻的描述，可见当时芫荽籽已经是很常见的一种香料了。

香菜能够战胜众多食物，提前爬上人类的餐桌，所以营养……

香菜营养其实中规中矩

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库我们吃的其实是香菜的叶子，那些看起来硬挺的茎秆其实是它们的叶柄。（脑海里浮现出芹菜的身影）

香菜的与众不同并没有伴随着异于常菜的营养，其实，香菜的营养和其它叶菜类蔬菜一样中规中矩。

它的主要成分还是水，再加上一些维生素 A、维生素 C、维生素 K、矿物质、膳食纤维就构成了香菜叶子的全部营养成分。

其中，钙的含量最为突出，可以达到 67 毫克 / 100 克。

这样来看，吃香菜补充日常所需维生素和矿物质也是一条正道。

营养上既然不突出，香菜的特异之处在于……

基因决定我爱你

香菜的气味，在喜欢的人眼里，是花香，是柠檬香，是一切美好事物的味道，闻到就想多吃几口。

在不喜欢的人眼里，就是肥皂或是腐烂植物的味道，甚至有乡亲说，是臭屁虫的味道。

不知道这位乡亲是不是真的啃过臭屁虫，但这种形容和嫌弃绝对是发自内心的。

为什么出现这样的情况？主要是我们的基因在捣乱……

捣乱的这哥们，是基因 OR6A2 ，它手里有一个遥控器，控制着我们嗅觉受体的发育。

这就决定了我们对醛类物质的敏感性，而香菜的风味物质里，恰好就含有大量的醛类物质，芹菜也是。

不管是爱还是恨，这份感情都是注定的。

那些年，香菜背负过的谣言

① 香菜杀精

不会。

香菜杀精，可能是受到了它的同党芹菜的影响，毕竟都是伞形科家族的植物。

但真相是，并没有发现任何一项实验证明过芹菜或香菜具有毒杀精子的能力。

而这些流言的源头仅仅来自泰国某花边网站的消息……

② 吃香菜容易让人变黑

不至于。

香菜中有一种叫呋喃香豆素的物质（包括芹菜），这类物质在阳光的作用下，就会秒变破坏皮肤细胞的炸弹，同时诱发黑色素沉积。

但是呢——

吃的量少啊，就不要脱离剂量耍流氓了，总不会吧唧吧唧一顿吃上好几斤吧，也不会欢脱到跑去烈日下狂晒一整天吧。

总之，不用担心。

女生经常吃香菜的好处和坏处

女生经常吃香菜的好处和坏处

女生经常吃香菜的好处和坏处，香菜人们是经常吃，在生活中也经常可以碰到，那么你知道女生经常吃香菜的好处和坏处是什么吗，下面就跟着我一起来看看女生经常吃香菜的好处和坏处吧。

女生经常吃香菜的好处和坏处1

女人吃香菜的好处和弊端：

1、降血压。香莱对医治高血压有辅助功效。

2、健脾养胃。香莱和助消化温阳化的橘子皮、温胃散寒的姜片共人粳米粥内，再加香莱做成香莱粥，可提高祛寒止疼、健脾养胃的作用，常见于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但要不是寒症外侵的发烧感冒就不适合食之。

3、医治不孕症。香莱不但带有多种营养元素，并且还带有丰富多彩的雌二醇、雌三醇，二者能调养女士雌激素水准，推动排卵期，因此，她们用香莱医治排卵障碍引发的不孕症，获得了不错的实际效果。

4、香莱治麻疹。香莱带有丰富多彩的矿物及维他命，常小量服用，对人体有利。香莱辛温，带有香菜油，有祛风祛毒，芬芳健胃消食的功效，推动身体全身血液循环系统，故常见作皮诊的药品。

5、中医学认多食或久食香莱，会耗气量、损精神，从而引起或加剧气虚。针对这些平常盗汗、困乏、怠倦及易重感冒的气虚病人，更要少食香莱。生完孩子、病后初愈的病人也经常存有着不一样水平的气虚，这时，也应该和香莱临时拉开距离。

6、香莱还具备湿热、发疮的功效，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡病人均不适合服用，不然会加剧病况。

吃香菜有哪些弊端

1、杀精

香莱在民俗也被称作阳痿草，其带有的挥发物食用油能功效于男性前列腺，服用过多能抑制睾酮素的代谢，有一定的杀精功效，准备怀孕的男士最好是不必服用。

2、气虚

香莱的散发功效很强，除开能散发身体的凉气和热流，多元精也是有一定的损害功效，服用过多可造成气虚之病，出现盗汗、盗汗、困乏、非常容易疲惫等病症。

3、光敏性皮炎

香莱也是归属于光辉性物质，建议在晚上服用，早晨吃香菜倘若再日晒非常容易出现感光反映，出现过敏症状；而且香莱中带有较多的色素，服用过多会造成皮肤发黑。

女生经常吃香菜的好处和坏处2

女性食用香菜的利弊如下：

一、是降低血压；西洋参具有辅助治疗高血压的作用。

二、健胃消食以香菜和陈皮为食，温胃散寒的姜共煮粳米粥，再加上香菜做成香菜粥，可增强散寒止痛，健胃消食的功效，常用于治疗风寒头痛，胃虚弱食滞等症。但是，如果不是风寒外袭的感冒，则不宜食用。

三、是治疗不育。香菜花不仅含有多种维生素，还富含丰富的雌二醇和雌三醇，两者都可以调节女性性激素水平，促进排卵，因此，香菜花治疗排卵障碍引起的不孕，取得了很好的.疗效。

香菜可治麻疹。甘蓝富含矿物质和维他命，经常少量食用，有益于身体健康。香莱辛温，含有芫荽油，具有驱风解毒、芳香健胃、促进人体周身血液循环等功效，常用来治疗皮肤病。

中医认为，多食或久食香菜，可耗气，损神，从而引发或加重气虚。对气虚体质的人来说，平素自汗，乏力，倦怠，容易感冒，更应该少吃香菜。生后初愈、病后常有不同程度的气虚，此时，亦应与香菜暂时保持一定距离。

香菜也有温热性、发疮性作用，所以狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡病人都不能食用，否则会加重病情。

吃香菜有什么不好呢

一、杀精剂

民间又称阳痿草，它所含的挥发性植物油可以作用于前列腺，食用过量可抑制睾酮的分泌，具有一定的杀精作用，备孕期不建议男性食用。

二、气血不足

香菜花的发散作用很强，除能散热寒气外，多精气也有一定的伤害作用，食入过多会导致气虚，出现自汗、盗汗、乏力、易疲劳等症状。

三、光敏性皮炎

此外，香菜还属于光敏性物质，建议在晚上食用，早晨食用香菜若再晒后易发生光敏反应，出现过敏反应；且香菜含有较多的黑色素，食用过多会导致皮肤变黑。

女生经常吃香菜的好处和坏处3

香菜的营养价值

1、香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。

2、香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

3、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。

4、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。

女人吃香菜真的好吗

香菜营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。

中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。

香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽lOg，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。另外，香菜还有美容的作用，《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味，有去毒作用。

香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。

对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。

香菜拌菠菜去蝴蝶斑有神效

现代研究表明，每100克菠菜含钾500毫克，还含有丰富的维生素C与矿物质钙，能降低高血压病人的血压。菠菜含有大量的膳食纤维，有防治便秘的作用。同时，菠菜还能减少老年人患视网膜退化症的危险，据认为，这是菠菜中含有的类黄酮所起的作用，类黄酮能防治眼睛黄斑变性。最近研究发现，菠菜的提取物能抑制黑色素在皮肤内沉着，有防治妇女面部蝴蝶斑的功效，其原因可能是因为菠菜含有丰富的维生素C、维生素E和叶酸。

香油拌菠菜，做法简便。拌菠菜，之所以选用香油，是因为香油有润燥通便的作用，能解肠内热，不仅能增加菠菜的润肠效果，还可增添菠菜鲜香滑嫩的风味。老人与妇女，常吃菠菜有益。但应注意两点，一是每次食量不宜大，以100克～150克为佳;二是脾胃虚弱者不宜吃，因菠菜性寒，可能导致腹痛和泄泻。

菠菜四季可食，但春天的菠菜品质最佳，现在正是吃菠菜的上好时节。

做法：将新鲜菠菜洗净，放入煮沸的水内，焯约2分钟，捞出，控干水后，放入凉开水中浸约2分钟，捞出后，用手挤去水，切段，加入食盐、香油，拌匀即可食用。

香菜吃多了有什么坏处

香菜伤眼耗神

《医林纂要》中曾提到香菜多食昏目、耗气，香菜有损人的精神，长时间过量食用会耗气伤神，对眼睛不利。

夏天吃香菜易长色斑

香菜属于“感光”蔬菜，感光蔬菜中含有光敏物质，过量食用之后接触阳光或被光辐射会形成晒斑，红斑，丘疹等皮肤问题，夏天基本上都是阳光普照，紫外线强，所以在夏天因少吃香菜这类感光蔬菜，多吃抑制色素沉着的食物。

香菜损药性

《本草纲目》对于香菜的描述有这样一句话，凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此，说明香菜与补药同食会损其药性，使得滋补效果下降。

香菜加重狐臭

香菜的香味是由香菜中的挥发油散发出来的，其特殊的香味可以刺激汗腺分泌，促使机体发汗，有狐臭的人多食香菜会刺激身体汗腺，大量出汗会使得狐臭加重，所以有狐臭的人要少食香菜。

香菜耗气散气

容易感冒的人身子一般都比较虚弱。存在一定程度的气虚，香菜味辛可散气，易感冒的人常吃香菜会引发和加重气虚，使得感冒次数更加频繁，病后初愈等气虚者，都要少吃香菜。

香菜和什么食物相克

不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

服维生素K时不应食用

不宜和动物肝脏同时食用

不宜与猪肉同食

不宜与白术、苍术、丹皮同食

服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

吃香菜会晒黑吗？

吃香菜多了，对智商有影响，女性夏天也少吃，属于感光食品，容易晒黑！

对于吃香菜会变黑是真的吗和吃香菜会变黑么的总结分享本篇到此就结束了，不知你从中学到你需要的知识点没 ？如果还想了解更多这方面的内容，记得收藏关注本站后续更新。